सांभर मसाला
निम्न GI
सामान्य टेबलस्पून (15 g) में GL 2.9 · प्रति 100 g में GL 19.3
- आहार फाइबर का अच्छा स्रोत
- प्रति 100 ग्राम मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
सांभर मसाला का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 35 (कम) है। एक सामान्य टेबलस्पून (15 g) का ग्लाइसेमिक लोड 2.9 है।
18 मार्च 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 3 सूखी दाल-आधारित पाउडर के केंद्रित कार्बोहाइड्रेट घनत्व के बिना अधिकतम एंटीऑक्सीडेंट लाभ और ताजे फाइटोन्यूट्रिएंट्स प्रदान करता है।
अदरक-लहसुन-मिर्च का पेस्ट - प्रति 100 g में GL 2 साबुत मसालों का उपयोग करने से वाष्पशील तेल बेहतर तरीके से सुरक्षित रहते हैं और कमर्शियल पाउडर मिक्स में आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले किसी भी स्टार्च-आधारित थिकनर या प्रिजर्वेटिव से बचा जा सकता है।
तड़के के लिए साबुत बीज (सरसों, मेथी, जीरा)
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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सांभर मसाला उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 350 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 55 g |
| शर्करा (कुल) | 5 g |
| प्राकृतिक | 5 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 20 g |
| घुलनशील | 6 g |
| अघुलनशील | 14 g |
| प्रोटीन | 12 g |
| वसा | 8 g |
| संतृप्त | 1.5 g |
| असंतृप्त | 6 g |
| सोडियम | 100 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- आहार फाइबर का अच्छा स्रोत
- हल्दी और मेथी जैसे स्वास्थ्यवर्धक मसालों से भरपूर
- कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स
- प्रति 100 ग्राम मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
- व्यावसायिक मिश्रणों में छिपा हुआ सोडियम होने की संभावना
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
सांभर मसाला का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
सांभर मसाला का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 35 (कम) है। एक सामान्य टेबलस्पून (15 g) का ग्लाइसेमिक लोड 2.9 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 19.3 है।
क्या सांभर मसाला इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
सांभर मसाला का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (35) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
सांभर मसाला रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
सांभर मसाला का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 19.3 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर मध्यम प्रभाव का संकेत देता है।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में सांभर मसाला देखें।
