पास्ता और चीज़
मध्यम GI
प्रति 100 g में GL 15
- कुछ मात्रा में प्रोटीन होता है
- उच्च सोडियम सामग्री
पास्ता और चीज़ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 65 (मध्यम) है।
21 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 1 यह विकल्प 15 से 1 तक GL को काफी कम करते हुए एक समान क्रीमी अनुभव प्रदान करता है, जिससे रक्त शर्करा पर पड़ने वाला प्रभाव काफी कम हो जाता है।
भाप में पका हुआ फूलगोभी फ्लोरेट्स हल्के पनीर सॉस के साथ (पास्ता विकल्प) - प्रति 100 g में GL 10 यह पारंपरिक गेहूं के शेल की तुलना में रक्त शर्करा के लिए अधिक अनुकूल विकल्प प्रदान करता है, जिसमें 45 का कम GI और 10 का कम GL होता है, जो पास्ता जैसी ही परिचित बनावट देता है।
चना आधारित पास्ता हल्के पनीर सॉस के साथ - प्रति 100 g में GL 12 दाल का पास्ता अधिक प्रोटीन और फाइबर प्रदान करता है, जो ग्लूकोज के अवशोषण को धीमा करने में मदद करता है और ग्लाइसेमिक इंडेक्स को 65 से घटाकर 22 कर देता है।
दाल पास्ता
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
पास्ता और चीज़ उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 160 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 g |
| शर्करा (कुल) | 2.5 g |
| प्राकृतिक | 1 g |
| मिलाई गई | 1.5 g |
| फाइबर | 1.2 g |
| घुलनशील | 0.4 g |
| अघुलनशील | 0.8 g |
| प्रोटीन | 6 g |
| वसा | 5 g |
| संतृप्त | 2.5 g |
| असंतृप्त | 2 g |
| सोडियम | 500 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- कुछ मात्रा में प्रोटीन होता है
- चीज़ से कैल्शियम प्रदान करता है
- उच्च सोडियम सामग्री
- मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
- प्रसंस्कृत चीज़ सॉस
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
पास्ता और चीज़ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
पास्ता और चीज़ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 65 (मध्यम) है और प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 15 है।
क्या पास्ता और चीज़ इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
पास्ता और चीज़ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम है (65)। यह सीमित मात्रा में उपयुक्त है, आदर्श रूप से प्रोटीन या वसा के साथ; कम लोड विकल्प भाप में पका हुआ फूलगोभी फ्लोरेट्स हल्के पनीर सॉस के साथ (पास्ता विकल्प) है।
पास्ता और चीज़ रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
पास्ता और चीज़ का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 15 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर मध्यम प्रभाव का संकेत देता है।
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