मूली के अंकुर
निम्न GI
सामान्य कप (150 g) में GL 1.5 · प्रति 100 g में GL 1
- अत्यंत कम ग्लाइसेमिक लोड और इंडेक्स
- कुल कैलोरी घनत्व कम होने के कारण पेट जल्दी नहीं भरता है
मूली के अंकुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 (कम) है। एक सामान्य कप (150 g) का ग्लाइसेमिक लोड 1.5 है।
4 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 0.5 इनमें सल्फोराफेन की सांद्रता काफी अधिक होती है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट यौगिक है और मूली के अंकुरों में इतनी मात्रा में नहीं पाया जाता है।
ब्रोकली अंकुर रस - प्रति 100 g में GL 0.3 ये आवश्यक खनिजों और विटामिन K की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं, जो चयापचय स्वास्थ्य के लिए बेहतर सूक्ष्म पोषक तत्व घनत्व प्रदान करते हैं।
अल्फाल्फा अंकुर
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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मूली के अंकुर उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 43 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 4.1 g |
| शर्करा (कुल) | 2.1 g |
| प्राकृतिक | 2.1 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 2.6 g |
| घुलनशील | 0.8 g |
| अघुलनशील | 1.8 g |
| प्रोटीन | 3.8 g |
| वसा | 1.3 g |
| संतृप्त | 0.2 g |
| असंतृप्त | 1.1 g |
| सोडियम | 20 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- अत्यंत कम ग्लाइसेमिक लोड और इंडेक्स
- लाभकारी फाइटोन्यूट्रिएंट्स और एंजाइम से भरपूर
- कुल कैलोरी घनत्व कम होने के कारण पेट जल्दी नहीं भरता है
- अन्य स्रोतों की तुलना में सीमित पूर्ण प्रोटीन प्रोफाइल
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मूली के अंकुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
मूली के अंकुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 (कम) है। एक सामान्य कप (150 g) का ग्लाइसेमिक लोड 1.5 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 1 है।
क्या मूली के अंकुर इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
मूली के अंकुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (15) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
मूली के अंकुर रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
मूली के अंकुर का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 1 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर न्यूनतम प्रभाव का संकेत देता है।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में मूली के अंकुर देखें।
