आलू बाबका
उच्च GI
प्रति 100 g में GL 19
- आहार फाइबर शामिल है
- उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड
आलू बाबका का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 75 (उच्च) है।
1 अक्टू॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- फूलगोभी की प्यूरीप्रति 100 g में GL 1 फूलगोभी का मैश बाबका के समान ही क्रीमी बनावट प्रदान करता है, लेकिन इसका जीआई (15 बनाम 75) और जीएल (1 बनाम 19) काफी कम है, जिससे रक्त शर्करा में बहुत कम उछाल आता है।
- प्रति 100 g में GL 2 भुनी हुई शलजम आलू बाबका की तुलना में बहुत कम ग्लाइसेमिक लोड (GL 2 बनाम 19) के साथ एक संतोषजनक, स्वादिष्ट स्वाद प्रोफ़ाइल प्रदान करती है।
भुना हुआ शलजम क्यूब्स
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
आलू बाबका उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 140 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 g |
| शर्करा (कुल) | 1.2 g |
| प्राकृतिक | 1.2 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 2.2 g |
| घुलनशील | 0.7 g |
| अघुलनशील | 1.5 g |
| प्रोटीन | 3 g |
| वसा | 3.5 g |
| संतृप्त | 1.2 g |
| असंतृप्त | 2.3 g |
| सोडियम | 350 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- आहार फाइबर शामिल है
- कुछ प्रोटीन प्रदान करता है
- घर का बना, अत्यधिक संसाधित नहीं
- उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड
- मध्यम सोडियम सामग्री
- संतृप्त वसा शामिल है
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
आलू बाबका का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
आलू बाबका का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 75 (उच्च) है और प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 19 है।
क्या आलू बाबका इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
आलू बाबका का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च है (75) और यह रक्त शर्करा को जल्दी बढ़ाता है। कम लोड विकल्प फूलगोभी की प्यूरी है।
आलू बाबका रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
आलू बाबका का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 19 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर मध्यम प्रभाव का संकेत देता है।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में आलू बाबका देखें।
