आलू के गोले
उच्च GI
सामान्य टुकड़ा (120 g) में GL 20.4 · प्रति 100 g में GL 17
- कम वसा सामग्री
- उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स
आलू के गोले का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 75 (उच्च) है। एक सामान्य टुकड़ा (120 g) का ग्लाइसेमिक लोड 20.4 है।
4 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- भाप में पका हुआ और मैश किया हुआ फूलगोभीप्रति 100 g में GL 1 आलू की तुलना में काफी कम ग्लाइसेमिक लोड और उच्च फाइबर सामग्री प्रदान करता है।
- प्रति 100 g में GL 3 आलू के समान बनावट प्रदान करता है लेकिन कम कार्बोहाइड्रेट और रक्त शर्करा पर कम प्रभाव के साथ।
सेलेरिएक प्यूरी (अजवाइन की जड़ की प्यूरी) जैतून के तेल और जड़ी-बूटियों के साथ - प्रति 100 g में GL 1 इसमें उच्च फाइबर और आवश्यक पोषक तत्व होते हैं जबकि इंसुलिन के स्तर पर इसका नगण्य प्रभाव पड़ता है।
भाप में पका ब्रोकली
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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आलू के गोले उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 120 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 g |
| शर्करा (कुल) | 1 g |
| प्राकृतिक | 1 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 2 g |
| घुलनशील | 0.6 g |
| अघुलनशील | 1.4 g |
| प्रोटीन | 2.5 g |
| वसा | 2 g |
| संतृप्त | 0.7 g |
| असंतृप्त | 1.3 g |
| सोडियम | 200 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- कम वसा सामग्री
- न्यूनतम प्रसंस्करण
- उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स
- उच्च ग्लाइसेमिक लोड
- प्रोटीन-से-कार्ब का कम अनुपात
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
आलू के गोले का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
आलू के गोले का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 75 (उच्च) है। एक सामान्य टुकड़ा (120 g) का ग्लाइसेमिक लोड 20.4 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 17 है।
क्या आलू के गोले इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
आलू के गोले का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च है (75) और यह रक्त शर्करा को जल्दी बढ़ाता है। कम लोड विकल्प भाप में पका हुआ और मैश किया हुआ फूलगोभी है।
आलू के गोले रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
आलू के गोले का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 17 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर मध्यम प्रभाव का संकेत देता है।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में आलू के गोले देखें।
