एनोकि मशरूम
निम्न GI
सामान्य गुच्छा (100 g) में GL 1.2 · प्रति 100 g में GL 1.2
- बहुत कम ग्लाइसेमिक प्रभाव
- कम प्रोटीन घनत्व
एनोकि मशरूम का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 (कम) है। एक सामान्य गुच्छा (100 g) का ग्लाइसेमिक लोड 1.2 है।
4 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 0.4 वे विटामिन, खनिज और बीटा-ग्लूकन जैसे बायोएक्टिव यौगिकों का काफी बेहतर प्रोफाइल प्रदान करते हैं।
शिटाके मशरूम - प्रति 100 g में GL 1 वे एनोकी की तुलना में एंटीऑक्सिडेंट और आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों की बेहतर सांद्रता प्रदान करते हैं।
ऑयस्टर मशरूम - प्रति 100 g में GL 1 वे अपने अद्वितीय पॉलीसेकेराइड के लिए अत्यधिक मूल्यवान हैं जो चयापचय स्वास्थ्य और इंसुलिन संवेदनशीलता के लिए विशेष रूप से फायदेमंद हैं।
सॉटेड मैटाके
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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एनोकि मशरूम उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 37 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 7.8 g |
| शर्करा (कुल) | 0.9 g |
| प्राकृतिक | 0.9 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 2.7 g |
| घुलनशील | 0.8 g |
| अघुलनशील | 1.9 g |
| प्रोटीन | 2.7 g |
| वसा | 0.3 g |
| संतृप्त | 0.05 g |
| असंतृप्त | 0.15 g |
| सोडियम | 3 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- बहुत कम ग्लाइसेमिक प्रभाव
- उच्च जल सामग्री
- आहार फाइबर का अच्छा स्रोत
- कम प्रोटीन घनत्व
- कैलोरी के मुकाबले पोषक तत्वों का अपेक्षाकृत कम अनुपात
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
एनोकि मशरूम का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
एनोकि मशरूम का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 (कम) है। एक सामान्य गुच्छा (100 g) का ग्लाइसेमिक लोड 1.2 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 1.2 है।
क्या एनोकि मशरूम इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
एनोकि मशरूम का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (15) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
एनोकि मशरूम रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
एनोकि मशरूम का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 1.2 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर न्यूनतम प्रभाव का संकेत देता है।
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