कॉर्नफ्लोर
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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कॉर्नफ्लोर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 85 है, जो इसे उच्च GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 74 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।
अन्य grains की तुलना में, कॉर्नफ्लोर ग्लाइसेमिक इंडेक्स में सबसे अधिक में से रैंक करता है।
कॉर्नफ्लोर से रक्त शर्करा तेजी से बढ़ सकती है और इसे छोटे हिस्सों में खाना चाहिए।
Logi स्कोर: 2/10
यह स्कोर क्यों?
- ✓ कम वसा सामग्री
- ✓ लगभग कोई अतिरिक्त शर्करा नहीं
- ✗ बहुत उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड
- ✗ अत्यंत कम फाइबर
- ✗ अत्यधिक संसाधित परिष्कृत स्टार्च
प्रसंस्करण स्तर
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
| कैलोरी | 365 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 87g |
| शर्करा (कुल) | 0g |
| प्राकृतिक | 0.0g |
| मिलाई गई | 0g |
| फाइबर | 1g |
| घुलनशील | 0.3g |
| अघुलनशील | 0.7g |
| प्रोटीन | 0.6g |
| वसा | 0.2g |
| संतृप्त | 0.05g |
| असंतृप्त | 0.15g |
| सोडियम | 3mg |
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
कॉर्नफ्लोर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
कॉर्नफ्लोर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 85 है, जो इसे उच्च GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 74 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।
क्या कॉर्नफ्लोर इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
कॉर्नफ्लोर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च (85) है। इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों को इसका सेवन सीमित करना चाहिए।
कॉर्नफ्लोर रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
कॉर्नफ्लोर का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 74 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर महत्वपूर्ण प्रभाव का संकेत देता है।
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