Sucre en poudre
IG moyen
CG 9.8 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 65 pour 100 g
- Pas de matière grasse
- Charge glycémique extrêmement élevée
Sucre en poudre a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 9.8.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- pas d'IG L'allulose offre la douceur du sucre avec un IG et une CG de 0, évitant ainsi le pic de glycémie associé au sucre granulé.
Allulose - pas d'IG L'extrait de fruit du moine est une alternative sans indice glycémique qui permet d'apporter de la douceur sans affecter la glycémie.
Édulcorant de fruit de moine (extrait pur) - CG 1 pour 100 g L'érythritol a un IG négligeable de 1 et une CG de 0, ce qui en fait un choix beaucoup plus stable pour la gestion de la glycémie que le sucre granulé.
Erythritol - pas d'IG La stévia est un édulcorant naturel sans indice glycémique qui évite l'impact glycémique important du sucre granulé.
Extrait pur de stévia
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Sucre en poudre fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 400 kcal |
| Glucides | 100 g |
| Sucres (total) | 100 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 100 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0 g |
| Sodium | 1 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Pas de matière grasse
- Pas de sodium
- Charge glycémique extrêmement élevée
- 100 % de sucres ajoutés
- Pas de fibres ni de protéines
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Sucre en poudre
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sucre en poudre ?
Sucre en poudre a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 9.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 65.
Sucre en poudre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sucre en poudre a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Erythritol.
Comment Sucre en poudre affecte-t-il la glycémie ?
Sucre en poudre a une charge glycémique de 65 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Sucre en poudre dans l'application Logi, avec votre portion.
