Stévia
IG bas
CG 13.3 par tasse (190 g) · CG 7 pour 100 g
- Indice glycémique très bas
- Raffiné à partir de sources végétales
Stévia a un indice glycémique de 7 (Bas). Une tasse (190 g) ajoute une charge glycémique de 13.3.
Vérifié le 7 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Stévia
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Stévia fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 4 g | 0.3 |
| 1 cuillère à soupe | 12 g | 0.8 |
| 1 tasse | 190 g | 13.3 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 240 kcal |
| Glucides | 100 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0 g |
| Sodium | 0 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Indice glycémique très bas
- Pas de calories ni de sucres
- Convient aux diabétiques
- Raffiné à partir de sources végétales
- Manque de nutriments
- Goût résiduel possible pour certains
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Stévia
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Stévia ?
Stévia a un indice glycémique de 7 (Bas). Une tasse (190 g) a une charge glycémique de 13.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 7.
Stévia est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Stévia a un indice glycémique bas (7), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Stévia a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Stévia dans cette base, Sauce tomate et poivron a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Stévia dans l'application Logi, avec votre portion.
