Sauce maison avec moins de sucre ajouté et sauce soja faible en sodium
IG bas
CG 0.6 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 4 pour 100 g
- Contenu en sodium réduit
- Contient encore du sucre ajouté
Sauce maison avec moins de sucre ajouté et sauce soja faible en sodium a un indice glycémique de 35, inférieur à celui du Sauce teriyaki nature (60). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.6.
Mis à jour le 30 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Sauce teriyaki
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Sauce maison avec moins de sucre ajouté et sauce soja faible en sodium fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 60 kcal |
| Glucides | 10 g |
| Sucres (total) | 4 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 2 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.4 g |
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.4 g |
| Sodium | 800 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contenu en sodium réduit
- Teneur en sucre ajouté réduite
- Contient une certaine quantité de protéines
- Contient encore du sucre ajouté
- Niveau de sodium modéré
- Ingrédient transformé (sauce soja)
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce maison avec moins de sucre ajouté et sauce soja faible en sodium ?
Sauce maison avec moins de sucre ajouté et sauce soja faible en sodium a un indice glycémique de 35 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 4.
Sauce maison avec moins de sucre ajouté et sauce soja faible en sodium est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce maison avec moins de sucre ajouté et sauce soja faible en sodium a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Sauce teriyaki a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Sauce teriyaki dans cette base, Sauce soja à faible teneur en sodium ou aminos de coco avec gingembre, ail et fruit du moine/stévia a la charge glycémique la plus basse (0.4 pour 100 g).
Consultez Sauce maison avec moins de sucre ajouté et sauce soja faible en sodium dans l'application Logi, avec votre portion.
