Sauce au sésame et au gingembre

Sauce au sésame et au gingembre

GI 45 · BasCG 1.2 / cuillère à soupe5/10

IG bas

45 GI

CG 1.2 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 8 pour 100 g

Score Logi 5/10
  • Charge glycémique modérée
  • Teneur élevée en sodium

Sauce au sésame et au gingembre a un indice glycémique de 45 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 1.2.

Mis à jour le 22 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

220
Calories
18 g
Glucides
3 g
Protéines
15 g
Lipides
pour 100g
Calories220 kcal
Glucides18 g
Sucres (total)10 g
Naturels2 g
Ajoutés8 g
Fibres1 g
Solubles0.3 g
Insolubles0.7 g
Protéines3 g
Lipides15 g
Saturés2 g
Insaturés13 g
Sodium1800 mg

Niveau de transformation

80%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Charge glycémique modérée
  • Contient des graisses insaturées saines
  • Faible en graisses saturées
  • Teneur élevée en sodium
  • Teneur élevée en sucre ajouté
  • Faible teneur en fibres

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Sauce au sésame et au gingembre

Allergènes

Contient: sésamesoja
Peut contenir: gluten

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Sauce au sésame et au gingembre ?

Sauce au sésame et au gingembre a un indice glycémique de 45 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 1.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 8.

Sauce au sésame et au gingembre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Sauce au sésame et au gingembre a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Sauce au sésame et au gingembre affecte-t-il la glycémie ?

Sauce au sésame et au gingembre a une charge glycémique de 8 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.

Consultez Sauce au sésame et au gingembre dans l'application Logi, avec votre portion.

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