Sauce au gingembre
IG bas
CG 8 pour 100 g
- Contient du gingembre aux propriétés anti-inflammatoires
- Teneur élevée en sodium
Sauce au gingembre a un indice glycémique de 50 (Bas).
Mis à jour le 4 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 90 kcal |
| Glucides | 16 g |
| Sucres (total) | 8 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 6 g |
| Fibres | 1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.7 g |
| Protéines | 2 g |
| Lipides | 2 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 1.7 g |
| Sodium | 2500 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient du gingembre aux propriétés anti-inflammatoires
- Faible en graisses saturées
- Teneur élevée en sodium
- Contient des sucres ajoutés
- Modérément transformé
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Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce au gingembre ?
Sauce au gingembre a un indice glycémique de 50 (Bas) et une charge glycémique de 8 pour 100 g.
Sauce au gingembre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce au gingembre a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Sauce au gingembre affecte-t-il la glycémie ?
Sauce au gingembre a une charge glycémique de 8 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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