Samsa au bœuf
IG moyen
CG 15 pour 100 g
- Contient des protéines de bœuf
- Charge glycémique modérée
Samsa au bœuf a un indice glycémique de 60 (Modéré).
Mis à jour le 27 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2 pour 100 g Les poivrons farcis offrent une alternative savoureuse et riche en protéines avec une charge glycémique nettement inférieure de 2, contre 15 pour le samsa au bœuf.
Poivrons farcis au fromage - CG 0.4 pour 100 g L'utilisation d'une feuille de laitue à la place de la pâte du samsa au bœuf réduit considérablement la charge glycémique de 15 à 0,44.
Laitue romaine ou iceberg (cru)
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Samsa au bœuf fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 270 kcal |
| Glucides | 25 g |
| Sucres (total) | 1.5 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 10 g |
| Lipides | 14 g |
| Saturés | 5 g |
| Insaturés | 8 g |
| Sodium | 420 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des protéines de bœuf
- Apporte des fibres alimentaires
- Charge glycémique modérée
- Teneur élevée en sodium
- Contient des graisses saturées
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Samsa au bœuf ?
Samsa au bœuf a un indice glycémique de 60 (Modéré) et une charge glycémique de 15 pour 100 g.
Samsa au bœuf est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Samsa au bœuf a un indice glycémique moyen (60). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Poivrons farcis au fromage.
Comment Samsa au bœuf affecte-t-il la glycémie ?
Samsa au bœuf a une charge glycémique de 15 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Samsa au bœuf dans l'application Logi, avec votre portion.
