Salade de saumon fumé à froid
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Salade de saumon fumé à froid a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres seafood, Salade de saumon fumé à froid se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Salade de saumon fumé à froid est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en protéines
- ✓ Source de bonnes graisses (huile d'olive, saumon)
- ✓ Riche en fibres
- ✗ Contenu modéré en sodium (saumon fumé)
- ✗ Quantité faible de graisses saturées
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 140 kcal |
| Glucides | 4g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 10g |
| Lipides | 9g |
| Saturés | 1.5g |
| Insaturés | 7g |
| Sodium | 500mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Salade de saumon fumé à froid ?
Salade de saumon fumé à froid a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Salade de saumon fumé à froid est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Salade de saumon fumé à froid a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Salade de saumon fumé à froid affecte-t-il la glycémie ?
Salade de saumon fumé à froid a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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