CG 25 par tasse (250 g) · CG 10 pour 100 g
Salade de pommes de terre a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une tasse (250 g) ajoute une charge glycémique de 25.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°169269 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 tasse | 250 g | 25 |
| Calories | 143 kcal |
| Glucides | 15 g |
| Sucres (total) | 1.2 g |
| Naturels | 0.7 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 1.4 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 2.1 g |
| Lipides | 8.8 g |
| Saturés | 1.5 g |
| Insaturés | 7.3 g |
| Sodium | 350 mg |
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Salade de pommes de terre a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une tasse (250 g) a une charge glycémique de 25 ; pour 100 g la charge glycémique est de 10.
Salade de pommes de terre a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Salade de chou-fleur aux herbes avec vinaigrette.
Salade de pommes de terre a une charge glycémique de 10 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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