Pâte à sucre
IG moyen
CG 57 pour 100 g
- Low fat content
- Extremely high sugar content
Pâte à sucre a un indice glycémique de 60 (Modéré).
Mis à jour le 31 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 380 kcal |
| Glucides | 95 g |
| Sucres (total) | 93 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 93 g |
| Fibres | 0.2 g |
| Solubles | 0.08 g |
| Insolubles | 0.12 g |
| Protéines | 0.1 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 10 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Low fat content
- Very low sodium
- Extremely high sugar content
- Ultra-processed
- Very high glycemic load
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâte à sucre ?
Pâte à sucre a un indice glycémique de 60 (Modéré) et une charge glycémique de 57 pour 100 g.
Pâte à sucre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâte à sucre a un indice glycémique moyen (60). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Glaçage au yaourt grec.
Comment Pâte à sucre affecte-t-il la glycémie ?
Pâte à sucre a une charge glycémique de 57 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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