Pain complet
IG bas
CG 5.7 par tranche typique (30 g) · CG 19 pour 100 g
- Contenu élevé en fibres
- Contenu modéré en sodium
Pain complet a un indice glycémique de 50 (Bas). Une tranche typique (30 g) ajoute une charge glycémique de 5.7.
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Les galettes de chou-fleur offrent une charge glycémique nettement inférieure (1 contre 19) ainsi qu'un index glycémique plus bas, ce qui en fait une excellente alternative au pain à faible teneur en glucides pour la stabilité de la glycémie.
Chou-fleur râpé (au four, à base de chou-fleur en riz et d'œufs) - CG 14 pour 100 g Le pain aux graines de lin offre une texture similaire à celle du pain complet, mais avec une charge glycémique plus faible (14 contre 19) et un index glycémique réduit, constituant ainsi un substitut plus favorable à la glycémie.
Pain aux graines de lin
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Pain complet fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 240 kcal |
| Glucides | 38 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 7 g |
| Solubles | 2.1 g |
| Insolubles | 4.9 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 7 g |
| Saturés | 0.8 g |
| Insaturés | 5.5 g |
| Sodium | 400 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contenu élevé en fibres
- Contient des graisses saines provenant des graines
- Indice glycémique inférieur à celui du pain blanc
- Contenu modéré en sodium
- Contient du gluten
- Charge glycémique modérée
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain complet ?
Pain complet a un indice glycémique de 50 (Bas). Une tranche typique (30 g) a une charge glycémique de 5.7 ; pour 100 g la charge glycémique est de 19.
Pain complet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain complet a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Pain complet affecte-t-il la glycémie ?
Pain complet a une charge glycémique de 19 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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