Oreilles de porc
Pas d'indice glycémique5/10
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
0.9 g de glucides pour 100 g
Score Logi 5/10
- Teneur élevée en protéines
- Teneur élevée en sodium
Oreilles de porc n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Mis à jour le 10 juin 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
264
Calories
0.9 g
Glucides
21 g
Protéines
19 g
Lipides
pour 100g
| Calories | 264 kcal |
| Glucides | 0.9 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 21 g |
| Lipides | 19 g |
| Saturés | 7 g |
| Insaturés | 12 g |
| Sodium | 800 mg |
Niveau de transformation
60%
Modéré
Pourquoi ce score?
- Teneur élevée en protéines
- Faible teneur en glucides
- Teneur élevée en sodium
- Teneur modérée en graisses saturées
- Produit carné transformé
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Oreilles de porc ?
Oreilles de porc n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0.9 g pour 100 g).
Oreilles de porc est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Oreilles de porc ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
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