Mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de tapioca)

GI 85 · ÉlevéCG 74 / 100 g3/10

IG élevé

85 GI

CG 74 pour 100 g

Score Logi 3/10

Très faible teneur en matières grasses
Index et charge glycémique très élevés

Mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de tapioca) a un indice glycémique de 85 (Élevé).

Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Formes apparentées

Mélange d'adaptogènes
GI 25 · CG 13.8 pour 100 g adaptogen

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Mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de tapioca) fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

350

Calories

87 g

Glucides

0.2 g

Protéines

0.1 g

Lipides

pour 100g

Calories	350 kcal
Glucides	87 g
Sucres (total)	0.2 g
Naturels	0.2 g
Ajoutés	0 g
Fibres	1 g
Solubles	0.3 g
Insolubles	0.7 g
Protéines	0.2 g
Lipides	0.1 g
Saturés	0 g
Insaturés	0.1 g
Sodium	5 mg

Niveau de transformation

65%

Hautement transformé

Pourquoi ce score?

Très faible teneur en matières grasses
Sans sucres ajoutés
Index et charge glycémique très élevés
Teneur minimale en fibres et en protéines
Glucides hautement raffinés

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de tapioca) ?

Mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de tapioca) a un indice glycémique de 85 (Élevé) et une charge glycémique de 74 pour 100 g.

Mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de tapioca) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de tapioca) a un indice glycémique élevé (85). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.

Comment Mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de tapioca) affecte-t-il la glycémie ?

Mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de tapioca) a une charge glycémique de 74 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.

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