Marjolaine
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Marjolaine a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Marjolaine se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Marjolaine est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très haute teneur en fibres alimentaires
- ✓ Faible niveau de transformation (herbe naturelle)
- ✓ Propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes
- ✗ Faible densité calorique en grandes quantités
- ✗ Impact possible sur l'équilibre hormonal en cas de consommation excessive
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 271 kcal |
| Glucides | 60.6g |
| Sucres (total) | 4.1g |
| Naturels | 4.1g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 40.3g |
| Solubles | 12.1g |
| Insolubles | 28.2g |
| Protéines | 12.7g |
| Lipides | 7g |
| Saturés | 0.5g |
| Insaturés | 6.5g |
| Sodium | 77mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Marjolaine ?
Marjolaine a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Marjolaine est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Marjolaine a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Marjolaine affecte-t-il la glycémie ?
Marjolaine a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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