Levure sèche active
Indice glycémique non mesuré
- très haute teneur en protéines complètes
- réactions allergiques possibles chez les personnes sensibles
Levure sèche active n'a pas encore d'indice glycémique mesuré. Il contient 41 g de glucides pour 100 g.
Mis à jour le 25 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 5 pour 100 g Ils offrent des valeurs nutritionnelles similaires sans nécessiter de fermentation et sont mieux tolérés par le système digestif.
Levure nutritionnelle - CG 1 pour 100 g Une teneur élevée en fibres solubles améliore considérablement le contrôle de la glycémie et la satiété du repas.
Graines de chia
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Levure sèche active fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 325 kcal |
| Glucides | 41 g |
| Sucres (total) | 0.3 g |
| Naturels | 0.3 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 26 g |
| Solubles | 7.8 g |
| Insolubles | 18.2 g |
| Protéines | 40 g |
| Lipides | 7 g |
| Saturés | 1.2 g |
| Insaturés | 5.8 g |
| Sodium | 50 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- très haute teneur en protéines complètes
- riche source de fibres alimentaires
- zéro sucre ajouté
- réactions allergiques possibles chez les personnes sensibles
- forte concentration en purines (déconseillé en cas de goutte)
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Levure sèche active ?
L'indice glycémique de Levure sèche active n'a pas encore été mesuré. Il contient 41 g de glucides pour 100 g.
Levure sèche active est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
L'indice glycémique de Levure sèche active n'est pas mesuré. Avec 41 g de glucides pour 100 g, surveillez la taille de la portion.
Consultez Levure sèche active dans l'application Logi, avec votre portion.
