Kombucha
IG bas
CG 2.5 par verre (253 g) · CG 1 pour 100 g
- Contient des probiotiques
- Contient un peu de sucre ajouté
Kombucha a un indice glycémique de 18 (Bas). Une verre (253 g) ajoute une charge glycémique de 2.5.
Mis à jour le 19 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 15 kcal |
| Glucides | 3.5 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des probiotiques
- Charge glycémique faible
- Sucre ajouté minimal
- Contient un peu de sucre ajouté
- Faible teneur en protéines
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Kombucha ?
Kombucha a un indice glycémique de 18 (Bas). Une verre (253 g) a une charge glycémique de 2.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Kombucha est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Kombucha a un indice glycémique bas (18), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Kombucha affecte-t-il la glycémie ?
Kombucha a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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