Kéfir de chèvre

Kéfir de chèvre

GI 30 · BasCG 2.1 / tasse8/10

IG bas

30 GI

CG 2.1 par tasse typique (150 g) · CG 1.4 pour 100 g

Score Logi 8/10
  • Charge glycémique faible
  • Contient des graisses saturées

Kéfir de chèvre a un indice glycémique de 30 (Bas). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 2.1.

Mis à jour le 12 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

60
Calories
4.5 g
Glucides
3.5 g
Protéines
3.2 g
Lipides
pour 100g
Calories60 kcal
Glucides4.5 g
Sucres (total)4.5 g
Naturels4.5 g
Ajoutés0 g
Fibres0 g
Solubles0 g
Insolubles0 g
Protéines3.5 g
Lipides3.2 g
Saturés2.1 g
Insaturés1.1 g
Sodium40 mg

Niveau de transformation

60%
Modéré
Pourquoi ce score?
  • Charge glycémique faible
  • Traitement minimal
  • Contenu modéré en protéines
  • Contient des graisses saturées
  • Sans fibres
  • Contient des sucres naturels

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Kéfir de chèvre

Allergènes

Contient: lait

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Kéfir de chèvre ?

Kéfir de chèvre a un indice glycémique de 30 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 2.1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.4.

Kéfir de chèvre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Kéfir de chèvre a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Kéfir de chèvre affecte-t-il la glycémie ?

Kéfir de chèvre a une charge glycémique de 1.4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.

Consultez Kéfir de chèvre dans l'application Logi, avec votre portion.

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