jarret de bœuf
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
- Haute teneur en protéines
- Contient des graisses saturées
jarret de bœuf n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Mis à jour le 11 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de jarret de bœuf
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
jarret de bœuf fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 210 kcal |
| Glucides | 0 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 28 g |
| Lipides | 10 g |
| Saturés | 4 g |
| Insaturés | 6 g |
| Sodium | 65 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en protéines
- Riche en fer et en zinc
- Contient des graisses saturées
- Aucune teneur en fibres
Calculer la charge glycémique d’un repas avec jarret de bœuf
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de jarret de bœuf ?
jarret de bœuf n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g).
jarret de bœuf est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
jarret de bœuf ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
Consultez jarret de bœuf dans l'application Logi, avec votre portion.
