Grosse tomate
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Grosse tomate a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Grosse tomate se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Grosse tomate est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ Excellent hydration source
- ✓ Minimally processed food
- ✗ Low protein content
- ✗ Low fiber density compared to leafy greens
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 18 kcal |
| Glucides | 3.9g |
| Sucres (total) | 2.6g |
| Naturels | 2.6g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.2g |
| Solubles | 0.4g |
| Insolubles | 0.8g |
| Protéines | 0.9g |
| Lipides | 0.2g |
| Saturés | 0.03g |
| Insaturés | 0.17g |
| Sodium | 5mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Grosse tomate ?
Grosse tomate a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Grosse tomate est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Grosse tomate a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Grosse tomate affecte-t-il la glycémie ?
Grosse tomate a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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