Grains de café

Grains de café

GI 15 · BasCG 4.9 / tasse8/10

IG bas

15 GI

CG 4.9 par tasse (80 g) · CG 6.1 pour 100 g

Score Logi 8/10
  • taux élevé d'antioxydants
  • teneur en caféine (peut augmenter le cortisol)

Grains de café a un indice glycémique de 15 (Bas). Une tasse (80 g) ajoute une charge glycémique de 4.9.

Vérifié le 6 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Formes de Grains de café

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Grains de café fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Portions
PortionGrammesCG
1 cuillère à soupe10 g0.6
1 tasse80 g4.9

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

288
Calories
40.5 g
Glucides
16 g
Protéines
10 g
Lipides
pour 100g
Calories288 kcal
Glucides40.5 g
Sucres (total)0 g
Naturels0 g
Ajoutés0 g
Fibres12 g
Solubles3.6 g
Insolubles8.4 g
Protéines16 g
Lipides10 g
Saturés4 g
Insaturés6 g
Sodium5 mg

Niveau de transformation

25%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • taux élevé d'antioxydants
  • faible degré de transformation
  • sans sucres ajoutés
  • teneur en caféine (peut augmenter le cortisol)
  • irritation potentielle de la muqueuse gastrique

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Grains de café

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Grains de café ?

Grains de café a un indice glycémique de 15 (Bas). Une tasse (80 g) a une charge glycémique de 4.9 ; pour 100 g la charge glycémique est de 6.1.

Grains de café est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Grains de café a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Grains de café a la charge glycémique la plus basse ?

Grains de café a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Grains de café dans cette base (6.1 pour 100 g).

Consultez Grains de café dans l'application Logi, avec votre portion.

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