Garam masala
IG bas
CG 0.9 par cuillère à café typique (5 g) · CG 17.4 pour 100 g
- Faible teneur en sucre
- Niveau de transformation inconnu
Garam masala a un indice glycémique de 30 (Bas). Une cuillère à café typique (5 g) ajoute une charge glycémique de 0.9.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 3 pour 100 g La racine de gingembre a une charge glycémique nettement inférieure (3 contre 17,4) et un IG plus bas, offrant un profil aromatique similaire avec beaucoup moins d'impact sur la glycémie.
Gingembre - CG 10 pour 100 g La poudre de curcuma offre une charge glycémique inférieure (10 contre 17,4) et un IG plus bas, ce qui en fait un meilleur choix pour gérer la glycémie tout en ajoutant de la saveur à votre repas.
Poudre de curcuma séché bio
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Garam masala fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 3 g | 0.6 |
| 1 cuillère à soupe | 10 g | 1.7 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 350 kcal |
| Glucides | 58 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 3 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 25 g |
| Solubles | 7.5 g |
| Insolubles | 17.5 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 10 g |
| Saturés | 2 g |
| Insaturés | 8 g |
| Sodium | 80 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en sucre
- Haute teneur en fibres
- Index glycémique bas
- Niveau de transformation inconnu
- Calories assez élevées
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Garam masala
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Garam masala ?
Garam masala a un indice glycémique de 30 (Bas). Une cuillère à café typique (5 g) a une charge glycémique de 0.9 ; pour 100 g la charge glycémique est de 17.4.
Garam masala est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Garam masala a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Garam masala affecte-t-il la glycémie ?
Garam masala a une charge glycémique de 17.4 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Garam masala dans l'application Logi, avec votre portion.
