Tomates triturados
IG bajo
CG 7.2 por taza (240 g) · CG 3 por 100 g
- Baja carga glucémica
- Posible sal añadida en versiones en conserva
Tomates triturados tiene un índice glucémico de 38 (Bajo). Una taza (240 g) añade una carga glucémica de 7.2.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Proporciona una textura y profundidad de sabor similares con un mayor contenido de vitamina C y niveles más bajos de azúcar natural.
Pimientos rojos asados al horno - CG 0.5 por 100 g Ofrece una opción con menor carga glucémica y de carbohidratos para espesar salsas manteniendo una textura similar.
Calabacín triturado
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Tomates triturados es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 15 g | 0.5 |
| 1 taza | 240 g | 7.2 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 32 kcal |
| Carbohidratos | 7 g |
| Azúcares (total) | 4.5 g |
| Naturales | 4.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1.3 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.17 g |
| Sodio | 20 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Baja carga glucémica
- Rico en licopeno y antioxidantes
- Posible sal añadida en versiones en conserva
- Contenido de azúcar concentrado si se reduce o espesa
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas con Tomates triturados
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tomates triturados?
Tomates triturados tiene un índice glucémico de 38 (Bajo). Una taza (240 g) tiene una carga glucémica de 7.2; por 100 g la carga glucémica es 3.
¿Es Tomates triturados bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tomates triturados tiene un índice glucémico bajo (38), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Tomates triturados al azúcar en sangre?
Tomates triturados tiene una carga glucémica de 3 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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