Tarta de Praga
IG medio
CG 31 por 100 g
- Contiene algo de proteína
- Alto contenido de azúcar
Tarta de Praga tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 8 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 3 por 100 g Este pastel a base de harina de almendras ofrece una textura y un perfil de sabor similares al pastel de Praga, pero con una carga glucémica (CG) significativamente menor (3 frente a 31), lo que provoca un impacto mucho menor en el azúcar en sangre.
Base de pastel de harina de almendra y cacao - CG 1 por 100 g Esta mousse ofrece una experiencia rica y chocolatosa similar al pastel de Praga, manteniendo la CG extremadamente baja (1 frente a 31), lo cual es excelente para el control glucémico.
Mousse de aguacate y chocolate (con fruta del monje)
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Tarta de Praga es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 410 kcal |
| Carbohidratos | 48 g |
| Azúcares (total) | 34 g |
| Naturales | 6 g |
| Añadidos | 28 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.5 g |
| Proteínas | 5 g |
| Grasas | 22 g |
| Saturadas | 12 g |
| Insaturadas | 10 g |
| Sodio | 180 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de proteína
- Proporciona energía rápida
- Alto contenido de azúcar
- Alto contenido de grasas saturadas
- Ultraprocesado
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tarta de Praga?
Tarta de Praga tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 31 por 100 g.
¿Es Tarta de Praga bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tarta de Praga tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Base de pastel de harina de almendra y cacao.
¿Cómo afecta Tarta de Praga al azúcar en sangre?
Tarta de Praga tiene una carga glucémica de 31 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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