Tarta de azúcar
IG alto
CG 45 por 100 g
- Source of quick energy
- Very high sugar content
Tarta de azúcar tiene un índice glucémico de 75 (Alto).
Actualizado 3 oct 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 3 por 100 g Este pastel ofrece una experiencia de postre similar pero con una GL significativamente menor de 3 en comparación con los 45 del original, lo que conlleva un impacto mucho menor en el azúcar en sangre.
Pastel de harina de almendra y yogur (endulzado naturalmente) - CG 1 por 100 g Esta opción sustituye la masa de alto índice glucémico por proteínas y grasas saludables, resultando en una GL mínima de 1 que favorece unos niveles estables de azúcar en sangre.
Yogur griego natural con canela y nueces - CG 7 por 100 g El chocolate negro con alto porcentaje de cacao es una alternativa de menor índice glucémico que satisface el antojo de dulce con una GL de 6,97, muy por debajo de los 45 del original.
Chocolate negro 85%
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Tarta de azúcar es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 370 kcal |
| Carbohidratos | 60 g |
| Azúcares (total) | 40 g |
| Naturales | 5 g |
| Añadidos | 35 g |
| Fibra | 1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.7 g |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 14 g |
| Saturadas | 8 g |
| Insaturadas | 6 g |
| Sodio | 180 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Source of quick energy
- Contains some calcium from dairy
- Very high sugar content
- High glycemic load
- Low fiber and protein
Calcula la carga glucémica de una comida con Tarta de azúcar
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tarta de azúcar?
Tarta de azúcar tiene un índice glucémico de 75 (Alto) y una carga glucémica de 45 por 100 g.
¿Es Tarta de azúcar bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tarta de azúcar tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Pastel de harina de almendra y yogur (endulzado naturalmente).
¿Cómo afecta Tarta de azúcar al azúcar en sangre?
Tarta de azúcar tiene una carga glucémica de 45 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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