Shumai
IG bajo
CG 8 por 100 g
- Contiene proteínas de cerdo y camarones
- Alto contenido de sodio
Shumai tiene un índice glucémico de 38 (Bajo).
Actualizado 1 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Shumai es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 22 g |
| Azúcares (total) | 1.5 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 10 g |
| Grasas | 9 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 5.5 g |
| Sodio | 650 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene proteínas de cerdo y camarones
- Índice glucémico moderado
- Alto contenido de sodio
- Nivel de procesamiento moderado
- Bajo contenido de fibra
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Shumai?
Shumai tiene un índice glucémico de 38 (Bajo) y una carga glucémica de 8 por 100 g.
¿Es Shumai bueno para personas con resistencia a la insulina?
Shumai tiene un índice glucémico bajo (38), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Shumai al azúcar en sangre?
Shumai tiene una carga glucémica de 8 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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