Salsa de tomate casera
IG bajo
CG 2 por 100 g
- Bajo contenido en sodio
- Contiene azúcares naturales
Salsa de tomate casera tiene un índice glucémico de 38, igual que el de sopa de tomate simple (38).
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de sopa de tomate
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Salsa de tomate casera es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 32 kcal |
| Carbohidratos | 6.5 g |
| Azúcares (total) | 4.5 g |
| Naturales | 4.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.2 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido en sodio
- Rica en antioxidantes (licopeno, vitamina C)
- Procesamiento mínimo
- Contiene azúcares naturales
- Bajo contenido en proteínas
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salsa de tomate casera?
Salsa de tomate casera tiene un índice glucémico de 38 (Bajo) y una carga glucémica de 2 por 100 g.
¿Es Salsa de tomate casera bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salsa de tomate casera tiene un índice glucémico bajo (38), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de sopa de tomate tiene la menor carga glucémica?
Salsa de tomate casera tiene la menor carga glucémica de todas las formas de sopa de tomate en esta base de datos (2 por 100 g).
Consulta Salsa de tomate casera en la app Logi, con tu porción.
