Salsa de calabacín y coliflor (puré)
IG bajo
CG 1.5 por taza típico (150 g) · CG 1 por 100 g
- Muy bajo en carbohidratos
- Bajo contenido de proteínas
Salsa de calabacín y coliflor (puré) tiene un índice glucémico de 20, menor que el de Salsa de tomate y verduras no almidonadas simple (35). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 1.5.
Actualizado 15 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Salsa de tomate y verduras no almidonadas
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Salsa de calabacín y coliflor (puré) es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 25 kcal |
| Carbohidratos | 4 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 2.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1.1 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.2 g |
| Sodio | 15 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Muy bajo en carbohidratos
- Bajo en sodio
- Alto contenido de agua y fibra
- Bajo contenido de proteínas
- Bajo en grasa (puede no ser saciante)
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salsa de calabacín y coliflor (puré)?
Salsa de calabacín y coliflor (puré) tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 1.5; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Salsa de calabacín y coliflor (puré) bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salsa de calabacín y coliflor (puré) tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Salsa de tomate y verduras no almidonadas tiene la menor carga glucémica?
Salsa de calabacín y coliflor (puré) tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Salsa de tomate y verduras no almidonadas en esta base de datos (1 por 100 g).
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