Rollo de ternera
Sin índice glucémico6/10
Índice glucémico no medido aún
2 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 6/10
- Excelente fuente de proteínas de alta calidad
- Alto contenido en grasas saturadas
Rollo de ternera aún no tiene índice glucémico medido. Contiene 2 g de carbohidratos por 100 g.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Rollo de ternera es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
210
Calorías
2 g
Carbohidratos
22 g
Proteínas
13 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 2 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 22 g |
| Grasas | 13 g |
| Saturadas | 5 g |
| Insaturadas | 7 g |
| Sodio | 450 mg |
Nivel de procesamiento
65%
Altamente procesado
¿Por qué esta puntuación?
- Excelente fuente de proteínas de alta calidad
- Impacto insignificante en la glucosa en sangre
- Nivel mínimo de procesamiento
- Alto contenido en grasas saturadas
- Niveles significativos de sodio
- Falta de fibra dietética
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Rollo de ternera?
El índice glucémico de Rollo de ternera aún no ha sido medido. Contiene 2 g de carbohidratos por 100 g.
¿Es Rollo de ternera bueno para personas con resistencia a la insulina?
El índice glucémico de Rollo de ternera no está medido. Con 2 g de carbohidratos por 100 g, vigile el tamaño de la porción.
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