Espinazo de res
Sin índice glucémico5/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 5/10
- Alto contenido de proteína
- Alta cantidad de grasa saturada
Espinazo de res no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 16 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Espinazo de res es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
210
Calorías
0 g
Carbohidratos
20.5 g
Proteínas
14 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 20.5 g |
| Grasas | 14 g |
| Saturadas | 6 g |
| Insaturadas | 8 g |
| Sodio | 60 mg |
Nivel de procesamiento
10%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de proteína
- Sin carbohidratos ni azúcar
- Alta cantidad de grasa saturada
- Contenido total de grasa moderado
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Espinazo de res?
Espinazo de res no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Espinazo de res bueno para personas con resistencia a la insulina?
Espinazo de res no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
Consulta Espinazo de res en la app Logi, con tu porción.
