Queso de cuajada semigraso
IG bajo
CG 1 por 100 g
- bajo índice glucémico
- potencialmente alto pico de insulina (índice insulínico)
Queso de cuajada semigraso tiene un índice glucémico de 30 (Bajo).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Cuajada
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Queso de cuajada semigraso es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 133 kcal |
| Carbohidratos | 3.8 g |
| Azúcares (total) | 3.8 g |
| Naturales | 3.8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 17.7 g |
| Grasas | 6.2 g |
| Saturadas | 3.8 g |
| Insaturadas | 2.4 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- bajo índice glucémico
- alto contenido en proteínas de alto valor biológico
- bajo grado de procesamiento
- potencialmente alto pico de insulina (índice insulínico)
- posible efecto proinflamatorio (productos lácteos)
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Queso de cuajada semigraso?
Queso de cuajada semigraso tiene un índice glucémico de 30 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Queso de cuajada semigraso bueno para personas con resistencia a la insulina?
Queso de cuajada semigraso tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Cuajada tiene la menor carga glucémica?
Queso de cuajada semigraso tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Cuajada en esta base de datos (1 por 100 g).
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