Queso blanco
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Bajo contenido de fibra
Queso blanco tiene un índice glucémico de 30 (Bajo).
Actualizado 16 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Cuajada
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Queso blanco es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 98 kcal |
| Carbohidratos | 3.5 g |
| Azúcares (total) | 3.5 g |
| Naturales | 3.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 17 g |
| Grasas | 3 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 1 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Alto en proteínas, bajo en calorías
- Mínimamente procesado
- Bajo contenido de fibra
- Contiene grasa saturada
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Queso blanco?
Queso blanco tiene un índice glucémico de 30 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Queso blanco bueno para personas con resistencia a la insulina?
Queso blanco tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Cuajada tiene la menor carga glucémica?
Queso blanco tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Cuajada en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Queso blanco en la app Logi, con tu porción.
