Polvo de camu camu
IG bajo
CG 0.9 por cucharadita típico (5 g) · CG 17 por 100 g
- Contenido extremadamente alto de vitamina C
- Carga glucémica moderada para un polvo
Polvo de camu camu tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una cucharadita típico (5 g) añade una carga glucémica de 0.9.
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 3 por 100 g Las frambuesas enteras ofrecen una carga glucémica significativamente menor (3 frente a 17) a la vez que aportan fibra, lo que las convierte en una opción de fruta mucho más respetuosa con el azúcar en sangre.
Frambuesas enteras frescas - CG 1 por 100 g El zumo de limón ofrece una carga glucémica mucho menor (1 frente a 17) y es una forma común y eficaz de añadir acidez a una comida sin el impacto glucémico del polvo.
Jugo de limón fresco
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Polvo de camu camu es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 350 kcal |
| Carbohidratos | 85 g |
| Azúcares (total) | 8 g |
| Naturales | 8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 8 g |
| Soluble | 3 g |
| Insoluble | 5 g |
| Proteínas | 3 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido extremadamente alto de vitamina C
- Rico en antioxidantes
- Bajo en grasa y sodio
- Carga glucémica moderada para un polvo
- Bajo contenido de proteínas
- Pérdida de algunos nutrientes debido al proceso de secado
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Polvo de camu camu?
Polvo de camu camu tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una cucharadita típico (5 g) tiene una carga glucémica de 0.9; por 100 g la carga glucémica es 17.
¿Es Polvo de camu camu bueno para personas con resistencia a la insulina?
Polvo de camu camu tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Polvo de camu camu al azúcar en sangre?
Polvo de camu camu tiene una carga glucémica de 17 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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