perlas de tapioca
IG alto
CG 27 por 100 g
- Bajo contenido en grasa
- Alto índice glucémico
perlas de tapioca tiene un índice glucémico de 70 (Alto).
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g They are rich in fiber, healthy omega-3 fatty acids, and protein, which help stabilize blood sugar levels instead of spiking them.
Semillas de chía - CG 2.9 por 100 g They contain high levels of lignans and fiber, promoting satiety and lower glycemic impact compared to pure starch.
Semillas de lino
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
perlas de tapioca es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 38 g |
| Azúcares (total) | 16 g |
| Naturales | 4 g |
| Añadidos | 12 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.5 g |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 2 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sodio | 60 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido en grasa
- Fuente de energía rápida
- Alto índice glucémico
- Contiene azúcares añadidos
- Bajo contenido en fibra
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de perlas de tapioca?
perlas de tapioca tiene un índice glucémico de 70 (Alto) y una carga glucémica de 27 por 100 g.
¿Es perlas de tapioca bueno para personas con resistencia a la insulina?
perlas de tapioca tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Semillas de chía.
¿Cómo afecta perlas de tapioca al azúcar en sangre?
perlas de tapioca tiene una carga glucémica de 27 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta perlas de tapioca en la app Logi, con tu porción.
