Pastel de mochi de ube
IG alto
CG 42 por 100 g
- Contains some fiber from ube
- High glycemic index and load
Pastel de mochi de ube tiene un índice glucémico de 75 (Alto).
Actualizado 29 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 260 kcal |
| Carbohidratos | 56 g |
| Azúcares (total) | 22 g |
| Naturales | 6 g |
| Añadidos | 16 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Grasas | 4.5 g |
| Saturadas | 3.2 g |
| Insaturadas | 1.3 g |
| Sodio | 110 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contains some fiber from ube
- Low in saturated fat compared to other desserts
- High glycemic index and load
- High added sugar content
- Highly processed
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pastel de mochi de ube?
Pastel de mochi de ube tiene un índice glucémico de 75 (Alto) y una carga glucémica de 42 por 100 g.
¿Es Pastel de mochi de ube bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pastel de mochi de ube tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Ñame morado al vapor y triturado con crema de coco sin azúcar y canela.
¿Cómo afecta Pastel de mochi de ube al azúcar en sangre?
Pastel de mochi de ube tiene una carga glucémica de 42 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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