Pastel de crema de los Cárpatos
IG medio
CG 23 por 100 g
- Contiene algo de proteína de huevos y leche
- Alto contenido en azúcares añadidos
Pastel de crema de los Cárpatos tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Esto proporciona una alternativa de postre cremosa y satisfactoria con una GL significativamente menor de 2 en comparación con el 23 del pastel.
Yogur griego con bayas y semillas de chía - CG 8 por 100 g Esto ofrece un capricho dulce y delicioso, reduciendo drásticamente el impacto glucémico de una GL de 23 a 8.
Almendras cubiertas de chocolate negro con azúcares añadidos mínimos
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Pastel de crema de los Cárpatos es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 290 kcal |
| Carbohidratos | 35 g |
| Azúcares (total) | 18 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 15 g |
| Fibra | 1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.7 g |
| Proteínas | 5 g |
| Grasas | 14 g |
| Saturadas | 7 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sodio | 180 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de proteína de huevos y leche
- Aporta calcio de la crema pastelera
- Alto contenido en azúcares añadidos
- Alta carga glucémica
- Postre ultraprocesado
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pastel de crema de los Cárpatos?
Pastel de crema de los Cárpatos tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 23 por 100 g.
¿Es Pastel de crema de los Cárpatos bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pastel de crema de los Cárpatos tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Yogur griego con bayas y semillas de chía.
¿Cómo afecta Pastel de crema de los Cárpatos al azúcar en sangre?
Pastel de crema de los Cárpatos tiene una carga glucémica de 23 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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