Pastel de caqui
IG medio
CG 7.5 por rebanada típico (30 g) · CG 25 por 100 g
- Contiene fruta (caqui)
- Alto contenido de azúcar añadido
Pastel de caqui tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una rebanada típico (30 g) añade una carga glucémica de 7.5.
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- Pudín de chía con leche de almendras sin azúcar y avellanas tostadasCG 1 por 100 g Este cambio reduce drásticamente la carga glucémica de 25 a 1, proporcionando una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable en comparación con el pastel de caqui de alto índice glucémico.
- CG 8 por 100 g Con un IG significativamente más bajo de 28 y una CG de 8, este muffin ofrece un impacto mucho más lento y manejable en la glucosa en sangre que el pastel de caqui.
Muffin de harina de almendra y zanahoria (sin azúcar añadido)
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Pastel de caqui es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 250 kcal |
| Carbohidratos | 38 g |
| Azúcares (total) | 22 g |
| Naturales | 10 g |
| Añadidos | 12 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Grasas | 9 g |
| Saturadas | 4 g |
| Insaturadas | 4 g |
| Sodio | 180 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene fruta (caqui)
- Aporta algo de fibra dietética
- Alto contenido de azúcar añadido
- Alta carga glucémica
- Harinas y grasas procesadas
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pastel de caqui?
Pastel de caqui tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una rebanada típico (30 g) tiene una carga glucémica de 7.5; por 100 g la carga glucémica es 25.
¿Es Pastel de caqui bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pastel de caqui tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Pudín de chía con leche de almendras sin azúcar y avellanas tostadas.
¿Cómo afecta Pastel de caqui al azúcar en sangre?
Pastel de caqui tiene una carga glucémica de 25 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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