Papas fritas con salsa barbacoa
IG medio
CG 49 por 100 g
- Menos grasa que las papas fritas
- Carga glucémica alta
Papas fritas con salsa barbacoa tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 22 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 17.4 por 100 g Proporcionan más proteínas y fibra con un impacto glucémico mucho menor y sin azúcares añadidos.
Garbanzos tostados - CG 27 por 100 g Por lo general, tienen un menor impacto glucémico y más nutrientes en comparación con las papas fritas procesadas.
Chips de verduras (procesados mínimamente)
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Papas fritas con salsa barbacoa es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 410 kcal |
| Carbohidratos | 75 g |
| Azúcares (total) | 7 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 5 g |
| Fibra | 4 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 2.8 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 8 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 7 g |
| Sodio | 900 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Menos grasa que las papas fritas
- Contiene fibra
- Carga glucémica alta
- Contenido alto en sodio
- Contiene azúcares añadidos
Calcula la carga glucémica de una comida con Papas fritas con salsa barbacoa
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Papas fritas con salsa barbacoa?
Papas fritas con salsa barbacoa tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 49 por 100 g.
¿Es Papas fritas con salsa barbacoa bueno para personas con resistencia a la insulina?
Papas fritas con salsa barbacoa tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Garbanzos tostados.
¿Cómo afecta Papas fritas con salsa barbacoa al azúcar en sangre?
Papas fritas con salsa barbacoa tiene una carga glucémica de 49 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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