Pan rallado panko
IG alto
CG 53 por 100 g
- Contiene algo de proteína vegetal
- Alta carga glucémica que provoca picos de azúcar en sangre
Pan rallado panko tiene un índice glucémico de 70 (Alto).
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Pan rallado panko es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 395 kcal |
| Carbohidratos | 75 g |
| Azúcares (total) | 5 g |
| Naturales | 4 g |
| Añadidos | 1 g |
| Fibra | 4 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 2.8 g |
| Proteínas | 13 g |
| Grasas | 5 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 4 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de proteína vegetal
- Aporta una pequeña cantidad de fibra dietética
- Alta carga glucémica que provoca picos de azúcar en sangre
- Producto de trigo altamente refinado
- Contenido significativo de sodio
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pan rallado panko?
Pan rallado panko tiene un índice glucémico de 70 (Alto) y una carga glucémica de 53 por 100 g.
¿Es Pan rallado panko bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pan rallado panko tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Harina de almendra.
¿Cómo afecta Pan rallado panko al azúcar en sangre?
Pan rallado panko tiene una carga glucémica de 53 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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