Muffin de arándanos
IG alto
CG 46.8 por pieza típico (120 g) · CG 39 por 100 g
- Contiene algunas grasas insaturadas
- Carga e índice glucémico muy altos
Muffin de arándanos tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 46.8.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 8 por 100 g Significativamente más bajo en carbohidratos e impacto glucémico debido al alto contenido de proteínas y fibra de la harina de almendras.
Muffin de harina de almendra y zanahoria (sin azúcar añadido) - CG 2 por 100 g Proporciona un snack alto en proteínas y de bajo índice glucémico que favorece la saciedad y minimiza la respuesta insulínica.
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Muffin de arándanos es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 370 kcal |
| Carbohidratos | 56 g |
| Azúcares (total) | 27 g |
| Naturales | 5 g |
| Añadidos | 22 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 4.5 g |
| Grasas | 14 g |
| Saturadas | 3.5 g |
| Insaturadas | 7 g |
| Sodio | 340 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algunas grasas insaturadas
- Los arándanos aportan un contenido menor de antioxidantes
- Carga e índice glucémico muy altos
- Alto contenido de azúcar refinado
- Baja densidad de fibra y proteínas
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Muffin de arándanos?
Muffin de arándanos tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 46.8; por 100 g la carga glucémica es 39.
¿Es Muffin de arándanos bueno para personas con resistencia a la insulina?
Muffin de arándanos tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Muffin de harina de almendra y zanahoria (sin azúcar añadido).
¿Cómo afecta Muffin de arándanos al azúcar en sangre?
Muffin de arándanos tiene una carga glucémica de 39 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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