CG 2 por cucharada típico (15 g) · CG 13 por 100 g
Mermelada de ciruela tiene un índice glucémico de 40, menor que el de mantequilla de ciruela simple (55). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 2.
Actualizado 17 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Mermelada de ciruela es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Calorías | 130 kcal |
| Carbohidratos | 32 g |
| Azúcares (total) | 28 g |
| Naturales | 28 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 4.5 g |
| Soluble | 1.8 g |
| Insoluble | 2.7 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sodio | 2 mg |
Calcula la carga glucémica de una comida con Mermelada de ciruela
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Mermelada de ciruela tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 2; por 100 g la carga glucémica es 13.
Mermelada de ciruela tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
Mermelada de ciruela tiene la menor carga glucémica de todas las formas de mantequilla de ciruela en esta base de datos (13 por 100 g).
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