Jugo de tomate fresco
IG bajo
CG 2.4 por taza (244 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Bajo contenido en fibra debido al proceso de extracción del jugo
Jugo de tomate fresco tiene un índice glucémico de 38 (Bajo). Una taza (244 g) añade una carga glucémica de 2.4.
Revisado el 7 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA, revisado por humanos) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 15 g | 0.2 |
| 1 serving | 244 g | 2.4 |
| 1 taza | 244 g | 2.4 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 17 kcal |
| Carbohidratos | 3.9 g |
| Azúcares (total) | 2.6 g |
| Naturales | 2.6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Soluble | 0.12 g |
| Insoluble | 0.28 g |
| Proteínas | 0.8 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.08 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Rico en licopeno y antioxidantes
- Bajo contenido en fibra debido al proceso de extracción del jugo
- Carece de proteínas/grasas que inducen saciedad
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Jugo de tomate fresco?
Jugo de tomate fresco tiene un índice glucémico de 38 (Bajo). Una taza (244 g) tiene una carga glucémica de 2.4; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Jugo de tomate fresco bueno para personas con resistencia a la insulina?
Jugo de tomate fresco tiene un índice glucémico bajo (38), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Jugo de tomate fresco al azúcar en sangre?
Jugo de tomate fresco tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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