Jugo de pepinillos
IG bajo
CG 0.7 por vaso (250 g) · CG 0.3 por 100 g
- Muy bajo en calorías
- Contenido de sal muy alto
Jugo de pepinillos tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una vaso (250 g) añade una carga glucémica de 0.7.
Actualizado 29 jun 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Salmuera
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Jugo de pepinillos es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 8 kcal |
| Carbohidratos | 1.8 g |
| Azúcares (total) | 1.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 1 g |
| Fibra | 0.1 g |
| Soluble | 0.04 g |
| Insoluble | 0.06 g |
| Proteínas | 0.2 g |
| Grasas | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sodio | 800 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Muy bajo en calorías
- Contiene electrolitos (sodio)
- Contenido de sal muy alto
- Contiene azúcar añadido
- Casi no contiene fibra ni vitaminas
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Jugo de pepinillos?
Jugo de pepinillos tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una vaso (250 g) tiene una carga glucémica de 0.7; por 100 g la carga glucémica es 0.3.
¿Es Jugo de pepinillos bueno para personas con resistencia a la insulina?
Jugo de pepinillos tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Salmuera tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Salmuera en esta base de datos, Salmuera de vinagre tiene la menor carga glucémica (0.2 por 100 g).
Consulta Jugo de pepinillos en la app Logi, con tu porción.
