Jengibre en polvo
IG bajo
CG 11 por 100 g
- Carga e índice glucémico muy bajos
- Alta densidad de carbohidratos debido a la deshidratación
Jengibre en polvo tiene un índice glucémico de 15 (Bajo).
Actualizado 21 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Jengibre en polvo
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Jengibre en polvo es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 335 kcal |
| Carbohidratos | 71.6 g |
| Azúcares (total) | 3.4 g |
| Naturales | 3.4 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 14.1 g |
| Soluble | 4.2 g |
| Insoluble | 9.9 g |
| Proteínas | 8.98 g |
| Grasas | 4.24 g |
| Saturadas | 1.24 g |
| Insaturadas | 3 g |
| Sodio | 27 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga e índice glucémico muy bajos
- Rico en fibra dietética
- Contiene potentes compuestos antiinflamatorios
- Alta densidad de carbohidratos debido a la deshidratación
- Posibilidad de contaminación cruzada en polvos procesados
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Jengibre en polvo?
Jengibre en polvo tiene un índice glucémico de 15 (Bajo) y una carga glucémica de 11 por 100 g.
¿Es Jengibre en polvo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Jengibre en polvo tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Jengibre en polvo tiene la menor carga glucémica?
Jengibre en polvo tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Jengibre en polvo en esta base de datos (11 por 100 g).
Consulta Jengibre en polvo en la app Logi, con tu porción.
