Jarabe de azúcar
IG medio
CG 154.8 por taza (316 g) · CG 49 por 100 g
- Ninguna (calorías vacías)
- Carga glucémica extremadamente alta
Jarabe de azúcar tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una taza (316 g) añade una carga glucémica de 154.8.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #168839 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- sin IG La alulosa proporciona un perfil de dulzor similar al del jarabe, con un IG de 0 y una CG de 0, evitando el pico de azúcar en sangre asociado al jarabe de azúcar.
Allulosa - sin IG El extracto de fruta del monje es una alternativa sin índice glucémico que elimina la alta CG de 49 que se encuentra en el jarabe de azúcar.
Edulcorante de fruta de monje - CG 1 por 100 g El eritritol tiene un IG insignificante de 1 y una CG de 0, lo que lo convierte en una opción mucho más estable para el control del azúcar en sangre en comparación con el jarabe de azúcar.
Eritritol - Extracto puro de hoja de steviasin IG El extracto puro de stevia tiene un IG y una CG de 0, ofreciendo una mejora significativa sobre el alto impacto glucémico del jarabe de azúcar.
Formas de Jarabe de azúcar
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Jarabe de azúcar es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 20 g | 9.8 |
| 1 taza | 316 g | 154.8 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 300 kcal |
| Carbohidratos | 75 g |
| Azúcares (total) | 75 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 75 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Grasas | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Ninguna (calorías vacías)
- Carga glucémica extremadamente alta
- Cero nutrientes esenciales o fibra
- Promueve picos rápidos de insulina
Calcula la carga glucémica de una comida con Jarabe de azúcar
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Jarabe de azúcar?
Jarabe de azúcar tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una taza (316 g) tiene una carga glucémica de 154.8; por 100 g la carga glucémica es 49.
¿Es Jarabe de azúcar bueno para personas con resistencia a la insulina?
Jarabe de azúcar tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Eritritol.
¿Qué forma de Jarabe de azúcar tiene la menor carga glucémica?
Jarabe de azúcar tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Jarabe de azúcar en esta base de datos (49 por 100 g).
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